/// rome-made sweets ///

- 2-3 dattes par pers.
- pignons, noix ou amandes
- miel
- poivre

Dénoyauter les dattes. Piler les pignons ou les cerneaux de noix. Caraméliser le miel.
Mélanger les pignons ou les noix avec le miel et former une pâte. Fourrer les dattes avec cette pâte.
Refaire un caramel de miel légèrement délié avec de l'eau. Rouler les dattes dans ce sirop
Poivrer les dattes et les servir froides.

Recette à tester pour les fêtes!